Πάρε τα υλικά, φτιάξε μια νόστιμη μπάρα.

Υλικά

25 γρ νιφάδες βρώμης

30 γρ ηλιόσποροι

50 γρ αμύγδαλα χοντροκομμένα

40 γρ cranberries

20 γρ κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικό)

1 κ. σ. σπόροι chia, μουλιασμένοι σε 3 κ. σ. νερό

6 χουρμάδες χωρίς το κουκούτσι

1 κ. σ. λάδι καρύδας

1 μικρή πρέζα αλάτι

 

Εκτέλεση

  1. Βάζουμε τους σπόρους chia σε ένα μπολάκι μαζί με το νερό για 10 λεπτά να μουλιάσουν.
  2. Στο μούλτι αλέθουμε τους χουρμάδες μαζί με το λάδι καρύδας να γίνουν μια μάζα σφιχτή.
  3. Σε ένα μπολ βάζουμε τα αμύγδαλα, τις νιφάδες βρώμης, τους ηλιόσπορους, τα cranberries, τα κομματάκια σοκολάτας, το αλάτι και τα ανακατεύουμε.
  4. Προσθέτουμε τους σπόρους chia και το μείγμα των χουρμάδων αναμιγνύοντας τα πάρα πολύ καλά, για να ενωθούν όλα τα υλικά μαζί.
  5. Σε ένα ταψάκι  9 x 23 εκ ρίχνουμε το μείγμα και το πιέζουμε με δύναμη σε όλη την επιφάνεια του να κολλήσει παντού. Συμπιέζουμε το μείγμα όσο πιο πολύ μπορούμε. 
  6. Το τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
  7. Κλείνουμε τις μπάρες με μεμβράνη ή λαδόκολλα μέσα σε αεροστεγώς κλεισμένο δοχείο – στο ψυγείο – για μια εβδομάδα.

Μερίδες:
7 Κομμάτια 

Χρόνος προετοιμασίας:
10 Λεπτά

Χρόνος αναμονής:
4 ώρες

Συνολικός χρόνος:
10 λεπτά (χωρίς αναμονή)

info:
Εάν είμαστε συνέχεια σε κίνηση, τότε μία μπάρα δημητριακών με τα παραπάνω χαρακτηριστικά θα μας δώσει ενέργεια και θα μας προκαλέσει το αίσθημα κορεσμού μέχρι το επόμενο γεύμα.
Θα ήταν καλό να αποφύγουμε να μείνουμε νηστικοί για πάνω από 4 ώρες έχοντας πάντα μία μπάρα στην τσάντα, στο ντουλαπάκι του αυτοκινήτου ή στο συρτάρι του γραφείου μας για τις δύσκολες ώρες.

 

Και οι λαχταριστές μας μπάρες είναι έτοιμες !
Καλή μας απόλαυση!

εικόνα  , 

πηγή

Σχετικά Άρθρα

Αφήστε ένα σχόλιο